レモンミントアイス

お盆が過ぎたのに猛暑日が続きますが、
スペアミントとレモンで口がすっきりするアイスをつくってみました。


国産のレモンの旬はみかんと同じで今はオフシーズンですが、
今はハウス栽培のレモンが出回っています。
国産レモンなので、ワックスがかかっていないため、皮も使えます。


AirQについても6月~10月中旬までの時期は、下記のような柑橘、ミント、ユーカリのさっぱり系の香りが人気です。

ユーカリハーブ
スパユーカリプタス
ミントユーカリプタス
ミントエナジー
バーベナプロバンス
ロテン